Tablette découverte N°1

Cette tablette vous fera voyager de la Colombie au Congo, en passant par le Perou et l’Equateur. La sélection des chocolats est éclectique tant au niveau des terroirs de chocolat qu’au niveau de l’intensité en cacao. 

La sélection de chocolat

• Arhuaco 82% – Chocolat noir harmonieux, terre des Arhuacos en Colombie
• Piura 75% – Chocolat noir rayonnant, Vallée de la Piura au Pérou
• Virungua 70% – Chocolat noir intense, Parc du Virungua en DR Congo
• Esméraldas 42% – Chocolat au lait soyeux, Côte Esméraldas en Equateur

Tous les chocolats sont certifiés PURS, BIOLOGIQUES et ISSUS DU COMMERCE DIRECT

Les notes de goût et l’histoire des chocolats

Les saveurs des chocolats ainsi que leur histoire sont décrites dans l’emballage.